Longmorn Rare Vintage 1973

Ce single malt de Longmorn, distillerie réputée du Speyside, est un rare millésime 1973 embouteillé par Gordon & MacPhail. Près de quatre décennies en fûts de sherry lui ont permis de développer une grande profondeur, tout en conservant une belle vitalité.

Nez & Palais
Sa robe est d’un ambre profond. Le nez, généreux et aromatique, évoque la figue, la datte et un gâteau aux pommes à l’ancienne, relevé de cannelle. La bouche est ample et riche, avec des notes d’espresso, de pêche, de chocolat et de poivre. Une légère amertume de pamplemousse, apportée par le bois, prolonge la dégustation. Malgré son grand âge, le whisky reste remarquablement équilibré et expressif.

Distillation & Vieillissement
Distillé en 1973 à la distillerie Longmorn, ce single malt a vieilli près de quarante ans dans des fûts de sherry sélectionnés et suivis par Gordon & MacPhail dans ses chais d’Elgin. Il a été embouteillé à 43 % vol., sans ajout de colorant.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté et en prenant le temps de le laisser s’ouvrir. Sa richesse se savoure idéalement sans glace ni mélangeur.

Distillerie
Fondée en 1893 par John Duff, Longmorn est une distillerie du Speyside dont les single malts, profonds, fruités et robustes, sont souvent destinés aux assemblages. Gordon & MacPhail, embouteilleur indépendant établi à Elgin et fort de plus d’un siècle d’expérience, est reconnu pour sa sélection et son suivi de fûts issus de nombreuses distilleries. Ses embouteillages de Longmorn âgés illustrent le potentiel de garde de ce malt.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.