Longmorn Rare Vintage 1967

Distillé en 1967 dans le Speyside, ce single malt de Longmorn a été sélectionné et embouteillé par Gordon & MacPhail après plus de 40 ans de maturation. Une cuvée rare qui met en valeur le caractère généreux et fruité du whisky, développé au fil d’un long séjour en fût de sherry.

Nez & Palais
Sa robe est d’un or profond. Le nez mêle fruits secs, fenouil et notes miellées, dans un ensemble délicat et chaleureux. En bouche, la texture est très ample : la puissance ne manque pas, malgré un degré d’embouteillage relativement modéré. Marzipan, nectarine, clémentine et vanille s’entrelacent dans une palette fruitée et gourmande.

Distillation & Vieillissement
Cette cuvée issue du millésime 1967 a vieilli plus de 40 ans en fût de sherry. Cette longue maturation accompagne le profil naturellement fruité et robuste du distillat de Longmorn, tout en lui apportant profondeur et complexité.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, dans un verre adapté. Prenez le temps de le laisser s’ouvrir quelques instants afin de profiter pleinement de ses arômes.

Distillerie
Fondé en 1893 par John Duff, Longmorn est l’un des distilleries emblématiques du Speyside, dont la production est principalement destinée aux assemblages. Ses single malts, appréciés pour leur caractère profond, fruité et robuste, sont recherchés par les amateurs. Gordon & MacPhail, négociant et embouteilleur indépendant établi à Elgin, sélectionne des fûts de distilleries écossaises et les fait mûrir dans ses chais jusqu’à ce qu’ils atteignent leur plein potentiel.

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