Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Friulano 2025

Le Friulano de Livio Felluga exprime avec élégance l’identité des Colli Orientali del Friuli et la tradition viticole de la maison. Élaboré à 100 % à partir du cépage Friulano, également appelé Sauvignon Vert, il se distingue par son profil aromatique complexe et par son étiquette ornée de la célèbre Carta Geografica, hommage au lien profond du domaine avec son territoire.

Notes de dégustation
Sa robe jaune canari aux reflets verts annonce un blanc lumineux et expressif. Le nez, intense et complexe, mêle des notes de menthe, de zeste de citron, de carambole et de pomme Golden Delicious, relevées par le thym, la marjolaine et la sauge. Des nuances de fleur d’oranger, de gingembre, de noix et de balsamique complètent le bouquet.

Vinification
Issu de Friuli-Venezia Giulia, ce vin est composé exclusivement de Friulano. Les informations disponibles ne précisent pas le terroir parcellaire, les méthodes de vendange ni les étapes de vinification.

Accords & Service
Sa fraîcheur et sa complexité s’accordent avec des poissons grillés, des fruits de mer, un risotto aux herbes ou des fromages frais. Servez-le autour de 10 à 12 °C. Une longue décantation n’est généralement pas nécessaire ; quelques minutes d’aération dans le verre suffisent pour laisser ses arômes s’exprimer.

Producteur
La famille Felluga cultive depuis six générations une relation durable avec le vin et le Frioul. Livio Felluga est étroitement associé à la tradition viticole de la région, un attachement symbolisé par la Carta Geografica qui figure sur ses étiquettes.

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