Livernano Purosangue 1997 - 0,75l

Issu du millésime 1997, le Livernano Purosangue associe le Sangiovese au Cabernet Sauvignon et au Merlot dans un assemblage toscan à la fois ample et complexe. Son profil évolué, marqué par les fruits mûrs, les épices et le tabac, en fait une bouteille de caractère à réserver aux belles occasions.

Notes de dégustation
Sa robe est décrite comme d’un rouge profond. Le nez intense évoque les fruits mûrs, les épices et le tabac. En bouche, il se montre ample et complexe, avec un bel équilibre entre les tanins et l’acidité. La finale, longue et élégante, laisse apparaître des notes de vanille et de chocolat. Compte tenu de l’âge du millésime, mieux vaut le déguster sans attendre davantage plutôt que de miser sur une longue garde.

Accords & Service
Il accompagne volontiers les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une ouverture préalable est conseillée ; goûtez-le avant de le décanter, car un vin de cet âge peut être sensible à une aération prolongée.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.