Licht-Bergweiler Erben - Brauneberger Juffer Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 1959 - 0,7 l

Rare Trockenbeerenauslese de Riesling du millésime 1959, cette cuvée de Brauneberger Juffer est une bouteille ancienne et précieuse de la Moselle. Sa capsule dorée — la « Goldkapsel » — signale une sélection particulièrement recherchée, élaborée à partir de raisins très mûrs et concentrés.

Notes de dégustation
Sa robe dorée témoigne de son âge. Le nez évoque les fruits mûrs, notamment la pêche et l’abricot, accompagnés de notes miellées. En bouche, le vin est ample et doux, avec une acidité qui équilibre la richesse et apporte de la fraîcheur. Après plus de six décennies, son état dépendra beaucoup des conditions de conservation. Cette bouteille est à apprécier pour son caractère rare et son évolution, plutôt qu’à garder sans connaître son historique.

Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C, avec un cheesecake, une crème brûlée ou un dessert au chocolat. La douceur du vin se marie aussi avec certains fromages à pâte persillée. Compte tenu de son âge, évitez une longue aération : ouvrez la bouteille avec précaution et goûtez le vin avant de décider de le carafer.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.