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James Suckling

Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2022

Cantine Leonardo da Vinci

Le San Zio 2022 met à l’honneur le Sangiovese, cépage emblématique de la Toscane, accompagné d’une touche de Colorino. Issu d’une sélection des mei...
Millésime
2022
Cépage
Sangiovese, Colorino
Alc.
13,50 %
Volume
750 ml

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Description

Le San Zio 2022 met à l’honneur le Sangiovese, cépage emblématique de la Toscane, accompagné d’une touche de Colorino. Issu d’une sélection des meilleurs Sangiovese des vignobles de Villa Da Vinci, il se distingue par sa concentration, sa maturité et son élégance.

Notes de dégustation
La robe et les arômes précis ne sont pas décrits par le producteur. Le profil annoncé met toutefois en avant une expression aromatique particulièrement intègre, avec une belle concentration et une maturité affirmée, sans perdre en élégance. Les informations disponibles ne permettent pas de préciser les saveurs en bouche ni le potentiel de garde.

Vinification
Les meilleurs raisins de Sangiovese des vignobles de Villa Da Vinci sont sélectionnés pour élaborer cette cuvée, assemblée avec du Colorino. Les détails sur le terroir, les vendanges et les méthodes de vinification ne sont pas communiqués.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers des plats toscans, des pâtes à la sauce tomate, des viandes grillées ou des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Cantine Leonardo da Vinci
Millésime 2022
Pays Italie
Région Toscana
Cépage Sangiovese, Colorino
Alcool 13,50 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Pâtes, Fromage, Porc
Informations de livraison

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