Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato 2022

Le Franciacorta Rosé Artio Brut Millesimato 2022 de Le Marchesine associe la fraîcheur du Chardonnay à la structure du Pinot Noir, dans une cuvée rosée élaborée selon la méthode traditionnelle. Créé à Passirano en 1993, l’Artio exprime le caractère des Franciacorta lombards avec une bulle persistante et une belle ampleur en bouche.

Notes de dégustation
Sa robe corail est animée par une effervescence fine et persistante. Le nez mêle des arômes de cerise et de myrtille à des notes d’agrumes vives. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur, structure enveloppante et dosage Brut offre une finale sèche, marquée par les petits fruits rouges et une touche de réglisse. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde après dégorgement.

Vinification
Les raisins proviennent de vignobles situés à Passirano, au cœur de la Franciacorta. Les vignes sont conduites en double Guyot avec taille courte afin de maîtriser les rendements, et les grappes sont récoltées à la main puis transportées en petites caisses. Après un pressurage délicat, le Pinot Noir macère environ six heures pour apporter sa couleur et ses nuances aromatiques, avant assemblage avec le Chardonnay. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, sans fermentation malolactique. La seconde fermentation en bouteille est suivie d’un élevage sur lies d’au moins 36 mois.

Accords & Service
À table, sa structure et sa fraîcheur accompagnent volontiers les viandes rôties, le canard et un carpaccio. Servez-le frais, autour de 6 à 8 °C, pour préserver son éclat aromatique et la finesse de ses bulles. Le carafage n’est pas nécessaire.

Producteur
Installée à Passirano, en Lombardie, la maison Le Marchesine élabore des Franciacorta selon la méthode traditionnelle. La cuvée Artio, créée en 1993, témoigne de son ancrage dans cette appellation et de son travail autour de la maturité des raisins et de l’élevage prolongé sur lies.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.