Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum

Le Marchesine Nitens Brut est un Franciacorta non millésimé qui associe Chardonnay et Pinot Noir dans un style frais et élégant. Présenté en magnum, il offre un format généreux, particulièrement adapté aux repas de fête et aux grandes tablées ; il s’inscrit dans la tradition des effervescents de Franciacorta élaborés selon la méthode traditionnelle.

Notes de dégustation
Sa robe jaune pâle aux reflets dorés s’anime de bulles fines et persistantes. Le nez devrait évoquer les agrumes, la pomme fraîche et des notes délicates de fleurs blanches, avec une touche briochée liée à l’élaboration traditionnelle.

Vinification
Issu de Chardonnay et de Pinot Noir cultivés en Lombardie, ce vin reflète le terroir de Franciacorta, marqué notamment par ses sols d’origine morainique. Il est élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni la durée exacte de l’élevage sur lies.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, sans décantation. Il accompagne volontiers les huîtres, les poissons et fruits de mer, un risotto crémeux ou des apéritifs raffinés. Le magnum se prête particulièrement bien au service à table.

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