Le Marchesine Franciacorta Brut Saten Brigantia Magnum 2021

Le Franciacorta Brut Satèn Brigantia 2021 de Le Marchesine met le Chardonnay à l’honneur dans une interprétation élégante de la méthode classique italienne. Présenté en magnum, ce vin millésimé se distingue par sa bulle persistante, sa texture ample et son profil raffiné, idéal pour les grandes occasions.

Notes de dégustation
Sa robe jaune paille limpide se pare de reflets dorés, animée par une perlage fine et persistante. Le nez associe des notes de prune à des arômes de fleurs blanches, avec une discrète touche minérale. En bouche, le vin offre un corps généreux et une fraîcheur équilibrée. La finale, agréablement vive et légèrement épicée, prolonge harmonieusement les saveurs. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé quelques années dans de bonnes conditions.

Vinification
Élaboré en Lombardie, dans l’appellation Franciacorta, ce Satèn millésimé est issu de Chardonnay et produit selon la méthode classique, avec une seconde fermentation en bouteille. Les informations disponibles ne précisent pas les pratiques de récolte, les détails du terroir ni la durée d’élevage sur lies.

Accords & Service
À servir bien frais, autour de 6 à 8 °C, en apéritif ou avec des préparations délicates : poissons, fruits de mer, risotto crémeux ou volailles à la sauce légère. Un carafage n’est généralement pas nécessaire pour ce vin effervescent ; ouvrez le magnum juste avant le service afin de préserver sa fraîcheur et son effervescence.

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