Le Macchiole, Toscana Scrio 2020
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Description
Le Scrio 2020 est un Syrah de caractère signé Le Macchiole, domaine pionnier de Bolgheri, sur la côte toscane. Issu d’un terroir entre collines et mer, il témoigne de la place singulière du domaine parmi les producteurs qui ont contribué à faire connaître cette région viticole.
Notes de dégustation
Sa robe est d’un rouge profond. Le nez évoque les fruits noirs mûrs, les épices et des notes de garrigue. En bouche, le vin conjugue matière généreuse, fraîcheur et tanins structurés, avec une finale persistante.
Vinification
Les vignes de Le Macchiole sont implantées depuis 1983 à Bolgheri, dans le paysage de la Costa degli Etruschi, entre reliefs, forêts et littoral. La fermentation dure environ 20 jours en cuves inox, puis le vin est élevé pendant 13 mois en tonneaux et en contenants coniques en forme d’œuf, avec une petite proportion en céramique. Les détails sur le sol, les vendanges et le potentiel de garde ne sont pas précisés.
Accords & Service
À servir avec des viandes grillées ou rôties, un carré d’agneau aux herbes ou des plats aux champignons. Une température de 16 à 18 °C permettra d’en apprécier les arômes. Un passage en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir.
Producteur
Fondé en 1983 à Bolgheri, Le Macchiole a grandi dans une région alors peu connue et compte aujourd’hui parmi les domaines emblématiques de la côte toscane, aux côtés de maisons telles que Tenuta San Guido et Ornellaia. Le domaine s’est notamment distingué par son engagement précoce en faveur des vins de parcelle unique.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Le Macchiole |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Syrah/Shiraz |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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