Laphroaig 10 Years Sherry Oak Finish

Laphroaig 10 ans Sherry Oak Finish est un single malt écossais d’Islay qui marie la tourbe fumée emblématique de la distillerie à la richesse des fûts de sherry. Ce contraste entre notes maritimes et accents gourmands en fait une expression particulièrement expressive.

Nez & Palais
Le nez associe fumée de tourbe, iode et embruns à des arômes de fruits secs et d’épices douces. En bouche, la texture ample révèle des notes fumées et salines, équilibrées par la douceur du sherry et des nuances de fruits mûrs. La finale, longue et chaleureuse, prolonge les saveurs de tourbe et d’épices.

Distillation & Vieillissement
Ce single malt est élaboré à partir d’orge maltée et distillé à la distillerie Laphroaig, sur l’île d’Islay. Après un vieillissement de 10 ans en fûts de bourbon, il bénéficie d’une finition en fûts de sherry Oloroso, qui lui apporte profondeur et notes fruitées.

Suggestions de service
À déguster pur, à température ambiante, pour apprécier toute la complexité de la tourbe et du sherry. Quelques gouttes d’eau peuvent assouplir le profil et révéler de nouveaux arômes. Il accompagne volontiers un fromage affiné ou un dessert au chocolat noir.

Distillerie
Fondée en 1815 sur l’île d’Islay, Laphroaig est réputée pour ses single malts intensément tourbés, aux accents iodés et maritimes. La distillerie perpétue un style distinctif, façonné par le maltage de l’orge sur ses propres aires de maltage et par le caractère côtier de son site.

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