Château Lafleur 2019

Lafleur 2019 est un grand vin de Bordeaux issu de Cabernet Franc et de Merlot, remarquable par sa profondeur et son équilibre. Sa palette évoque le prestigieux millésime 1982 du domaine, une comparaison qui souligne le caractère singulier de cette cuvée.

Notes de dégustation
D’un fruité intense, le bouquet associe pétales de rose, framboise et épices douces à des notes d’orange sanguine, de violette et de tabac frais. En bouche, le vin est ample et profond, avec un cœur de fruits concentré, une acidité vive et des tanins mûrs à la texture poudrée. La finale, longue et intense, accompagne une matière complexe et nuancée. Sa structure et son équilibre lui donnent un beau potentiel de garde, même si aucune durée précise n’est indiquée.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C, avec un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf ou des champignons sauvages. Une aération en carafe d’environ une heure peut aider le vin à s’ouvrir ; adaptez ce temps selon son évolution dans le verre.

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