Lacourte Godbillon Champagne 1er Cru Extra Brut Millesime 2019

Ce Champagne Premier Cru millésimé 2019 associe le Chardonnay et le Pinot Noir dans un dosage Extra Brut, qui laisse davantage s’exprimer le caractère du vin. La mention millésimée distingue cette cuvée, élaborée à partir d’une récolte particulière plutôt que d’un assemblage de plusieurs années.

Notes de dégustation
La robe et les arômes précis ne sont pas indiqués. L’association du Chardonnay et du Pinot Noir peut toutefois offrir un équilibre entre fraîcheur, finesse et structure, tandis que le dosage Extra Brut privilégie une expression peu sucrée.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, à l’apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons délicats et des fromages à pâte dure. Le service en bouteille suffit généralement ; une longue aération n’est pas nécessaire.

Producteur
Lacourte Godbillon est un producteur de Champagne installé à Écueil, village classé Premier Cru dans la Montagne de Reims. Les informations disponibles ici ne permettent pas de préciser davantage l’histoire du domaine ni ses distinctions.

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