Labadens, Châteauneuf-du-Pape Blanc Honorine, 2024
€48,70/pcs
€61,00/pcs
Faites comme des milliers d’amateurs de vin et commandez chez Bottle Hero…
- Soutenez les meilleures caves
- Livraison gratuite sur toutes les commandes
- Livraison en 1-5 jours ouvrables
- Paiement sécurisé
- Recevez les meilleures recommandations de sommeliers indépendants
Description
Honorine 2024 est un Châteauneuf-du-Pape blanc élaboré à partir de Roussanne, Clairette et Grenache Blanc. Cette cuvée de Labadens privilégie l’expression du fruit grâce à une fermentation en cuve béton et à l’absence d’élevage en fût, dans l’une des appellations les plus emblématiques de la vallée du Rhône.
Vinification
Les informations disponibles indiquent un pressurage doux, suivi d’une fermentation en cuve béton avec des levures indigènes. Le vin est ensuite travaillé sur lies fines, sans passage en fût, afin de préserver l’expression aromatique des cépages. Les détails concernant le terroir précis et les méthodes de récolte ne sont pas renseignés.
Accords & Service
Le producteur recommande de l’associer à un risotto aux asperges vertes ou à des noix de Saint-Jacques poêlées. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C ; un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire, mais quelques minutes d’aération dans le verre peuvent aider le vin à s’ouvrir.
Informations sur le produit
Informations de livraison
Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.
La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.
Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.
