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La Vis Gewurztraminer 2025

La Vis

La Vis Gewürztraminer est un blanc aromatique du Trentin-Haut-Adige, élaboré à partir de 100 % de Traminer Aromatico. Il reflète le savoir-faire de...
Millésime
2025
Cépage
Traminer Aromatico
Alc.
13,50 %
Volume
750 ml

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Description

La Vis Gewürztraminer est un blanc aromatique du Trentin-Haut-Adige, élaboré à partir de 100 % de Traminer Aromatico. Il reflète le savoir-faire de la maison La Vis, fondée en 1948, et se distingue par son profil généreux aux accents floraux et épicés.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur des notes florales, relevées par le clou de girofle et la noix de muscade. En bouche, le vin se montre ample et harmonieux, avec une finale persistante qui enveloppe le palais. Le potentiel de garde n’est pas précisé.

Vinification
Les raisins proviennent de parcelles situées à Lavis, Pressano et dans la basse vallée de Cembra, à environ 350 mètres d’altitude. Les sols profonds et argileux, issus principalement de dépôts limoneux, contribuent à la complexité du vin. Les méthodes de vendange et de vinification ne sont pas détaillées.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C avec des plats parfumés qui feront écho à ses notes aromatiques : cuisine asiatique légèrement épicée, fromages à pâte persillée ou foie gras. Une courte aération dans le verre suffit généralement ; le carafage n’est pas indispensable.

Producteur
Fondée en 1948, La Vis s’inscrit dans la tradition viticole du Trentin-Haut-Adige. La maison élabore cette cuvée à partir de raisins issus de plusieurs secteurs de la région, notamment Lavis, Pressano et la basse vallée de Cembra. Aucun prix ni autre distinction n’est indiqué dans les informations disponibles.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur La Vis
Millésime 2025
Pays Italie
Région Trentino-Alto Adige
Cépage Traminer Aromatico
Alcool 13,50 %
Volume 750 ml
Accord mets-vins Fromage, Poisson, Porc, Plats végétariens, Plats épicés
Informations de livraison

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