Château La Violette 2017
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Description
La Violette 2017 est un merlot de Bordeaux au profil particulièrement élégant et épuré, qui privilégie la finesse à la puissance. Ce millésime se distingue par ses tanins souples, sa fraîcheur bien dosée et une expression du fruit qui évolue des notes noires vers des accents plus rouges.
Notes de dégustation
Sa robe grenat aux reflets violacés, d’intensité moyenne à profonde, annonce un bouquet expressif de prune cuite, de myrtille et de mûre, relevé de touches de gâteau aux épices, de chocolat et de cannelle.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec un magret de canard, une pièce de bœuf grillée ou un plat mijoté aux champignons. Une aération en carafe d’environ 30 minutes peut aider le vin à s’ouvrir avant le service.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Château La Violette |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | Merlot |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Gibier |
Informations de livraison
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