La Provenquière, Domaine la Provenquière Signature Rose 2025
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Description
Le Domaine la Provenquière Signature Rosé 2025 séduit par son équilibre entre fraîcheur, élégance et fruité, dans un style moderne et facile à apprécier. Son assemblage de Syrah, Grenache et Sémillon lui confère une personnalité aromatique délicate, représentative du charme des rosés du Languedoc.
Notes de dégustation
Sa robe rose saumon pâle se pare d’un éclat limpide. Le nez, ouvert et délicat, mêle fraise et framboise à des notes florales et à une touche de nectarine. En bouche, le vin est léger et juteux ; les fruits rouges reviennent, soutenus par une acidité fraîche, tandis que de subtiles nuances de pêche apportent une rondeur agréable. La finale est nette, fraîche et élégante. Son profil est à apprécier dans sa jeunesse ; aucune information spécifique sur son potentiel de garde n’est disponible.
Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagne volontiers poissons, fruits de mer et plats estivaux légers, et se déguste aussi à l’apéritif. Sa fraîcheur et sa légèreté ne nécessitent pas de décantation.
Informations sur le produit
| Type | Vin rosé |
| Producteur | La Provenquière |
| Millésime | 2025 |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Cépage | Syrah/Shiraz, Grenache, Sémillon |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
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