La Fiorita Brunello 1994 - 0,75l
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Description
Issu de Sangiovese cultivé en Toscane, le La Fiorita Brunello 1994 offre une expression élégante et complexe de ce grand vin rouge italien. Son millésime ancien et ses notes évoluées en font une bouteille à savourer lentement, en tenant compte de son état de conservation.
Notes de dégustation
Sa robe est d’un rubis intense. Le nez mêle les fruits mûrs aux épices et au cuir, dans un bouquet complexe aux accents de maturité.
En bouche, le vin se montre ample et structuré, porté par une acidité agréable et une finale longue et persistante. Après plusieurs décennies, il est à apprécier pour son évolution ; son potentiel actuel dépendra toutefois de la conservation de la bouteille.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers le gibier, le bœuf, les fromages affinés ou des pâtes aux saveurs généreuses. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Pour préserver ses arômes, ouvrez la bouteille avec précaution et ne la décantez que brièvement si un dépôt est présent.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Fattoria La Fiorita |
| Millésime | 1994 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Sangiovese |
| Alcool | 12,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Pâtes |
Informations de livraison
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