La Castellada Collio Chardonnay 2018
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Description
Le La Castellada Collio Chardonnay 2018 est un vin blanc italien élaboré à partir de Chardonnay dans le Collio, région viticole réputée du Frioul-Vénétie Julienne. Son appellation et son millésime en font une belle occasion de découvrir l’expression de ce cépage dans le nord-est de l’Italie.
Accords & Service
À table, il peut accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles à la crème et des fromages à pâte affinée. Servez-le frais, autour de 10 à 12 °C. En l’absence d’informations sur son élevage et son style, une décantation n’est pas indispensable ; laissez-le simplement s’ouvrir quelques minutes dans le verre.
Producteur
La Castellada est un domaine du Collio, installé à Oslavia, dans le Frioul-Vénétie Julienne. Il est associé à la tradition viticole artisanale de cette région frontalière, où les sols et les influences climatiques contribuent à la diversité des vins blancs.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | La Castellada |
| Millésime | 2018 |
| Pays | Italie |
| Région | Friuli-Venezia Giulia |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 14,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Pâtes, Fromage, Poisson |
Informations de livraison
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