Kurtatsch Gewurztraminer Arenis 2025

Le Kurtatsch Arenis Gewürztraminer 2025 est un blanc sec, ample et intensément aromatique, qui met en valeur le caractère montagnard du Haut-Adige. Son profil floral et exotique est équilibré par une trame minérale persistante, tandis que son nom rend hommage au grès rouge des sols de Cortaccia.

Notes de dégustation
Le nez dévoile des notes de rose, de litchi et de jasmin, relevées par des accents d’épices exotiques. En bouche, la matière est généreuse et presque huileuse, soutenue par une fraîcheur nette et une minéralité qui prolonge la finale.

Vinification
Les Gewürztraminer proviennent de parcelles orientées à l’est, sur les coteaux de Cortaccia, entre 300 et 400 mètres d’altitude. Les sols limono-sableux, riches en argile et en grès rouge, apportent au vin son expression minérale. Après une macération à froid, la fermentation se déroule à température contrôlée en cuves inox, puis le vin repose sur lies fines pour gagner en structure. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte.

Accords & Service
Servez-le autour de 10 à 12 °C avec une cuisine parfumée : plats asiatiques légèrement épicés, curry doux, crustacés ou fromages à pâte persillée. Sa richesse aromatique peut aussi accompagner un foie gras. Une longue décantation n’est pas nécessaire ; laissez-le simplement s’ouvrir quelques minutes dans le verre.

Producteur
Cantina Kurtatsch réunit environ 190 familles de vignerons engagées dans la viticulture de montagne autour de Cortaccia, au cœur du Haut-Adige. Le Gewürztraminer, cépage historiquement associé au village voisin de Termeno, fait partie des expressions emblématiques de la région. La description disponible mentionne une distinction de 93 points James Suckling pour le millésime 2024 ; elle ne permet pas de l’attribuer au 2025.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.