Krug Clos d'Ambonnay 2006

Issu d’une parcelle de seulement 0,68 hectare à Ambonnay, le Krug Clos d’Ambonnay 2006 est un champagne rare élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Cette cuvée parcellaire met en lumière le caractère du terroir et de la récolte 2006, dans une production particulièrement limitée.

Notes de dégustation
Sa robe dorée profonde précède un bouquet complexe de fruits rouges mûrs et d’agrumes, relevé de notes de miel et de pain grillé, avec une discrète touche minérale. Ample et structuré en bouche, il trouve un bel équilibre entre fraîcheur et profondeur, puis s’étire sur une finale persistante. Sa richesse et sa structure en font un champagne à déguster dès maintenant dans de bonnes conditions ou à conserver soigneusement pour laisser ses arômes évoluer.

Vinification
La cuvée provient exclusivement du Clos d’Ambonnay, une parcelle de 0,68 hectare située dans le village champenois d’Ambonnay, et est élaborée à partir de Pinot Noir récolté en 2006. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification.

Accords & Service
À servir autour de 10 à 12 °C, dans un verre à vin assez ample pour laisser s’exprimer sa complexité. Il accompagnera élégamment une volaille rôtie, un homard ou des fromages affinés. Un carafage n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service afin que le vin puisse s’épanouir dans le verre.

Producteur
Fondée en 1843 à Reims par Joseph Krug, la Maison Krug s’est imposée parmi les grandes maisons de Champagne grâce à une approche exigeante de l’assemblage et à des cuvées de prestige. Clos d’Ambonnay fait partie de ses expressions les plus rares : une cuvée parcellaire qui souligne l’identité d’un lieu et d’un cépage uniques.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.