Korta Katarina Rose 2025

Élaboré à partir de Plavac Mali, cépage emblématique de la Dalmatie, le Korta Katarina Rosé 2025 offre une interprétation expressive du rosé, entre fruit mûr et fraîcheur maritime. Il provient des coteaux ensoleillés de Pelješac, dans le secteur de Postup, où le climat méditerranéen apporte au vin une belle présence.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rose délicat et lumineux. Le nez dévoile des arômes de fraise, de framboise et de cerise juteuse, accompagnés d’une touche florale évoquant la rose. La bouche, sèche et rafraîchissante, associe des saveurs fruitées et florales à une texture fine, avec une certaine profondeur. À apprécier dans sa jeunesse, ou à conserver jusqu’à deux ans.

Vinification
Ce rosé est issu du Plavac Mali et des coteaux pentus et ensoleillés de la péninsule de Pelješac, dans la région de Postup. Le terroir méditerranéen contribue à la maturité du fruit, tandis que la proximité de la mer apporte une impression de fraîcheur. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de récolte ni les détails de vinification.

Accords & Service
Avec son degré d’alcool modéré de 12,5 % et sa structure, il accompagne aussi bien un apéritif que des plats d’été, des poissons grillés ou une cuisine méditerranéenne légère. Servez-le entre 10 et 12 °C. Il peut être dégusté sans décantation.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.