Korta Katarina Pošip 2024
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Description
Issu de Čara, sur l’île dalmate de Korčula, considérée comme le berceau du cépage Pošip, ce blanc de Korta Katarina exprime avec élégance le caractère méditerranéen du cépage. Il allie une belle ampleur à une fraîcheur vive et une finale minérale qui évoque la proximité de l’Adriatique.
Notes de dégustation
Sa robe jaune or brillante se pare de reflets verdoyants. Le nez intense dévoile des agrumes, de la pêche blanche et une touche de fleurs des prairies dalmates.
En bouche, le vin est sec, généreux et juteux, soutenu par une fraîcheur entraînante. Une fine amertume minérale prolonge la finale. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde ; son profil frais et fruité invite à le savourer dès maintenant.
Accords & Service
Servez-le autour de 10 à 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des spécialités dalmates. Une ouverture quelques minutes avant le service devrait suffire : un long passage en carafe n’est pas nécessaire.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Korta Katarina d.o.o. |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Croatie |
| Région | Srednja |
| Cépage | Pošip |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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