Kaapzicht Rosé Pinotage 2025
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Description
Le Kaapzicht Rosé Pinotage 2025 met à l’honneur le Pinotage, cépage emblématique d’Afrique du Sud, dans une expression rosée. Issu du millésime 2025, il offre une façon originale de découvrir ce cépage, né en 1925 du croisement entre le Pinot noir et le Cinsault.
Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Son style rosé devrait accompagner avec aisance des salades estivales, des grillades légères ou des plats épicés ; une décantation n’est généralement pas nécessaire pour un rosé.
Producteur
Kaapzicht est un domaine familial établi dans les collines de Bottelary, au sein de la région de Stellenbosch. Fondé en 1946, il fait partie des producteurs historiques de cette région viticole sud-africaine.
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