Julie Dufour Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020

Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, le Champagne Julie Dufour Blanc de Blancs Brut Nature Cléobuline Chapitre II 2020 met en avant un style sans dosage, précis et peu marqué par le sucre. Son millésime 2020 et son expression de blanc de blancs en font une cuvée à découvrir pour apprécier le caractère du Chardonnay champenois.

Notes de dégustation
La robe et les arômes précis de cette cuvée ne sont pas documentés ici. Le Chardonnay en Brut Nature suggère généralement un profil frais et tendu, où peuvent se mêler agrumes, fleurs blanches et notes crayeuses, avec une bouche vive et une finale nette. Le potentiel de garde dépendra des conditions de conservation et de l’évolution de la bouteille.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C. Il accompagnera volontiers des huîtres, des coquillages, un poisson cru ou un fromage à pâte dure. Un passage en carafe n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille quelques minutes avant le service pour laisser les arômes s’exprimer.

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