Joseph Roty, Gevrey-Chambertin Cuvée de La Justice, 2022
€91,00/pcs
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Description
Le Gevrey-Chambertin Cuvée de La Justice 2022 de Joseph Roty se distingue par son fruit noir, sa fraîcheur et une minéralité calcaire qui signe sa finale. Ce millésime marque la première mise en bouteille séparée de cette cuvée.
Notes de dégustation
Le nez évoque la cerise griotte, la mûre et le cèdre. En bouche, les fruits noirs sont portés par une acidité fraîche et des tanins fermes, tandis qu’une note minérale calcaire apporte de l’élan à la finale. Aucune indication n’est fournie sur son potentiel de garde.
Accords & Service
Servez-le à 15–16 °C avec du canard, du veau ou des fromages. Les informations disponibles ne précisent pas s’il nécessite une décantation.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Joseph Roty |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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