Joseph Roty, Gevrey Chambertin, 2022
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Description
Le Gevrey-Chambertin 2022 de Joseph Roty met en valeur le Pinot Noir bourguignon dans un style à la fois fruité et structuré. Ce millésime séduit par ses notes de petits fruits rouges, sa touche de réglisse et une finale poivrée ; il a obtenu 90 points de Wine Advocate et une appréciation de 91 à 94 points de Jasper Morris.
Notes de dégustation
Le nez évoque les fraises mûres, les framboises et les cerises, relevées par une note de réglisse. En bouche, le vin est juteux et de corps moyen : le fruit enveloppe des tanins bien présents, tandis qu’une pointe de poivre accompagne une finale ferme.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers un filet de canard, une volaille rôtie ou des champignons poêlés. Servez-le autour de 15 à 16 °C. Une courte aération en carafe peut aider à ouvrir ses arômes, sans être indispensable.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Joseph Roty |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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