Jermann Vintage Tunina Magnum 2022
€137,00/pcs
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Description
Jermann Vintage Tunina 2022 est un assemblage blanc emblématique du Frioul, réunissant Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla et Sauvignon Blanc. Présenté en magnum, il offre un format idéal pour les grandes tablées et une évolution harmonieuse en cave ; cette cuvée, lancée en 1975, compte parmi les signatures historiques du domaine.
Notes de dégustation
Sa robe jaune aux reflets dorés accompagne un nez expressif, où les notes de fruits mûrs et d’agrumes se mêlent à des accents floraux et herbacés. En bouche, l’assemblage associe ampleur, fraîcheur et une finale persistante, avec une belle complexité portée par la diversité des cépages.
Accords & Service
À servir entre 10 et 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille délicate ou des fromages à pâte dure. Une courte aération dans le verre peut aider le vin à s’ouvrir ; un décantage n’est généralement pas nécessaire, sauf si la bouteille a déjà quelques années de cave.
Producteur
Fondée par la famille Jermann, la maison s’est imposée comme l’un des domaines de référence du Frioul grâce à ses vins blancs de caractère. La cuvée Vintage Tunina, créée par Silvio Jermann, illustre cette recherche d’assemblages expressifs et demeure l’un de ses vins les plus reconnus. Le domaine a rejoint le groupe Antinori en 2021.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Jermann (Antinori) |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Italie |
| Région | Friuli-Venezia Giulia |
| Cépage | Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla, Sauvignon Blanc |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 1500 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Porc |
Informations de livraison
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