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James Suckling

Jermann Vintage Tunina Magnum 2022

Jermann (Antinori)

Jermann Vintage Tunina 2022 est un assemblage blanc emblématique du Frioul, réunissant Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla et Sauvignon Blanc. Pré...
Millésime
2022
Cépage
Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla, Sauvignon Blanc
Alc.
13,00 %
Volume
1500 ml

€137,00/pcs

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Description

Jermann Vintage Tunina 2022 est un assemblage blanc emblématique du Frioul, réunissant Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla et Sauvignon Blanc. Présenté en magnum, il offre un format idéal pour les grandes tablées et une évolution harmonieuse en cave ; cette cuvée, lancée en 1975, compte parmi les signatures historiques du domaine.

Notes de dégustation
Sa robe jaune aux reflets dorés accompagne un nez expressif, où les notes de fruits mûrs et d’agrumes se mêlent à des accents floraux et herbacés. En bouche, l’assemblage associe ampleur, fraîcheur et une finale persistante, avec une belle complexité portée par la diversité des cépages.

Accords & Service
À servir entre 10 et 12 °C avec des poissons grillés, des fruits de mer, une volaille délicate ou des fromages à pâte dure. Une courte aération dans le verre peut aider le vin à s’ouvrir ; un décantage n’est généralement pas nécessaire, sauf si la bouteille a déjà quelques années de cave.

Producteur
Fondée par la famille Jermann, la maison s’est imposée comme l’un des domaines de référence du Frioul grâce à ses vins blancs de caractère. La cuvée Vintage Tunina, créée par Silvio Jermann, illustre cette recherche d’assemblages expressifs et demeure l’un de ses vins les plus reconnus. Le domaine a rejoint le groupe Antinori en 2021.

Informations sur le produit
Type Vin blanc
Producteur Jermann (Antinori)
Millésime 2022
Pays Italie
Région Friuli-Venezia Giulia
Cépage Chardonnay, Malvasia Bianca, Ribolla, Sauvignon Blanc
Alcool 13,00 %
Volume 1500 ml
Accord mets-vins Fromage, Poisson, Porc
Informations de livraison

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