Jermann Pinot Bianco 2024

Le Pinot Bianco 2024 de Jermann met à l’honneur un cépage apprécié pour son équilibre et sa fraîcheur, dans une interprétation issue du Frioul-Vénétie Julienne. Il offre une belle occasion de découvrir le style de cette maison emblématique du nord-est de l’Italie.

Notes de dégustation
Le Pinot Bianco donne généralement des vins à la robe jaune paille et au profil délicat. On peut s’attendre à des arômes de pomme, de poire et de fleurs blanches, avec une bouche fraîche et équilibrée, parfois relevée de notes d’agrumes ou d’amande. Les notes précises de ce millésime ne sont pas disponibles.

Accords & Service
À servir frais, autour de 8 à 10 °C, avec des fruits de mer, un poisson grillé, un risotto aux légumes ou des fromages doux. Une longue aération n’est généralement pas nécessaire ; ouvrez la bouteille juste avant le service.

Producteur
Fondée en 1881, la maison Jermann est établie dans le Frioul et compte parmi les producteurs qui ont contribué à faire connaître les vins de la région au-delà de l’Italie. Elle est particulièrement réputée pour ses blancs de caractère, dont le célèbre Vintage Tunina.

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