Jérémy Recchione, Coteaux Bourguignon Rouge 2024
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Description
Le Coteaux Bourguignons Rouge 2024 de Jérémy Recchione assemble deux cépages emblématiques de Bourgogne, le Pinot Noir et le Gamay, pour un rouge qui met à l’honneur la diversité de la région. Cette appellation, qui autorise l’expression de plusieurs terroirs bourguignons, offre une approche souvent accessible et fruitée des vins de Bourgogne.
Notes de dégustation
L’assemblage de Pinot Noir et de Gamay évoque un profil de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, avec une trame souple et légère. Le millésime 2024 étant récent, il est généralement à apprécier dans sa jeunesse ; les notes précises de dégustation et son potentiel de garde dépendront toutefois de la cuvée.
Accords & Service
À servir légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, une charcuterie fine ou des plats simples à base de champignons. Une courte aération peut assouplir le vin, mais un long passage en carafe ne semble pas nécessaire pour un rouge jeune et fruité.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Jérémy Recchione |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir, Gamay |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Pizza, Pâtes, Porc |
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