Jérémy Recchione, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc 2024
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Description
Ce Chardonnay 2024 provient de l’appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, située sur les hauteurs à l’ouest de la Côte de Nuits. Une expression de Bourgogne blanc issue d’un secteur d’altitude, reconnu comme appellation depuis 1961.
Vinification
Les Hautes-Côtes de Nuits occupent des coteaux plus élevés que ceux de la Côte de Nuits, où les conditions plus fraîches peuvent favoriser une maturation progressive du Chardonnay. Les informations sur les parcelles, les vendanges et les méthodes de vinification de cette cuvée ne sont pas précisées.
Accords & Service
À servir frais, autour de 10 à 12 °C, avec une volaille rôtie, un poisson en sauce légère ou un fromage à pâte pressée. Une courte aération dans le verre peut suffire ; le carafage n’est pas indispensable sans indication plus précise sur le style du vin.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Jérémy Recchione |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Plats épicés, Fromage, Porc, Volaille |
Informations de livraison
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