Jean Vesselle, Demi Sec Rose Cuvee Friandise

La Cuvée Friandise est un champagne rosé demi-sec qui associe la douceur du fruit à une fraîcheur bienvenue. Élaborée par la famille Vesselle à Bouzy, elle met en valeur le Pinot Noir et mûrit plusieurs années en cave avant sa commercialisation.

Notes de dégustation
Sa robe rosée et ses bulles accompagnent un profil dominé par la gourmandise du fruit. Le nez n’est pas précisé dans les informations disponibles ; en bouche, la douceur fruitée s’équilibre avec une fraîcheur et une légère vivacité.

Vinification
À Bouzy, en Champagne, la famille Vesselle cultive 11 hectares de vignes composés à 90 % de Pinot Noir et à 10 % de Chardonnay. Les sols crayeux et le climat de la région contribuent au caractère des raisins. En tant que récoltant-manipulant, le domaine vinifie ses propres récoltes ; les détails des vendanges et de la vinification ne sont pas précisés. La cuvée repose ensuite deux à trois ans en cave.

Accords & Service
Son profil demi-sec en fait une belle compagne pour les desserts aux fruits, une tarte aux fruits rouges ou une salade de fruits. Servez-la fraîche, autour de 8 à 10 °C. Le décantage n’est pas recommandé pour ce champagne : ouvrez-le juste avant le service afin de préserver ses bulles.

Producteur
Installée à Bouzy, la famille Vesselle est reconnue comme récoltant-manipulant : elle élabore ses champagnes à partir de ses propres raisins. Le domaine produit environ 80 000 bouteilles par an et s’appuie sur un vignoble majoritairement planté en Pinot Noir, cépage emblématique de son identité.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.