Jean-Jacques Confuron, Côte de Nuits Villages Les Vignottes, 2021
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Description
Les Vignottes 2021 est un Pinot Noir de l’appellation Côte de Nuits-Villages, signé Jean-Jacques Confuron. Son profil général évoque les fruits rouges et les notes de sous-bois, dans un style bourguignon où le terroir s’exprime avec finesse.
Notes de dégustation
La robe de ce millésime n’est pas précisée. Le profil Vivino de la cuvée, établi à partir de plusieurs millésimes et non d’une dégustation spécifique du 2021, fait ressortir des arômes de cerise, de sous-bois et de champignon, accompagnés de touches de vanille et de réglisse. La bouche et le potentiel de garde du millésime 2021 ne sont pas documentés.
Accords & Service
Le Pinot Noir accompagne volontiers une volaille rôtie, un rôti de veau ou des champignons poêlés. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C ; une courte aération en carafe peut être utile si le vin paraît fermé.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Jean-Jacques Confuron |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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