Il Conte Villa Prandone, Rosso Piceno Superiore Marinus 2022

Le Rosso Piceno Superiore Marinus 2022 est un rouge des Marches qui associe Montepulciano et Sangiovese dans un style généreux, porté par des tanins veloutés et une longue finale. Issu des collines de Monteprandone, il reflète un terroir bénéficiant des influences de l’Adriatique et des monts Sibyllins.

Notes de dégustation
Sa robe est d’un rouge rubis. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges, de cassis et de framboise. En bouche, il se montre ample et charnu, avec des tanins souples et une finale persistante. Son élevage d’un an en fûts de chêne lui donne une structure qui peut accompagner quelques années de garde. Aucun potentiel de garde précis n’est indiqué.

Vinification
Les vignes poussent sur les collines de Monteprandone, dans la province d’Ascoli Piceno. La brise de l’Adriatique et celle des monts Sibyllins contribuent à un microclimat équilibré, favorable à la maturation des raisins. Les raisins sélectionnés sont pressés avec soin, puis fermentés pendant 12 à 18 jours à température contrôlée, entre 24 et 28 °C. Le vin repose ensuite trois mois en cuves inox thermorégulées avant de mûrir un an en fûts de chêne. Les méthodes de récolte ne sont pas précisées.

Accords & Service
Servez-le avec des viandes rôties ou grillées, des plats de gibier et des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C est conseillée. Si le vin paraît encore fermé à l’ouverture, une courte aération en carafe peut l’aider à exprimer ses arômes.

Producteur
Il Conte Villa Prandone est établi dans la région de Monteprandone, au cœur des collines d’Ascoli Piceno. Le domaine, dont les origines remontent loin dans le temps, cultive notamment le Montepulciano, le Sangiovese, le Merlot, le Passerina, le Pecorino et le Trebbiano. Il met en avant l’expérience et le soin apporté aux vignes et à la terre, sans qu’une date de fondation ni des distinctions particulières soient précisées.

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