Il Borro Pian di Nova 2022
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Description
Il Borro Pian di Nova 2022 est un rouge toscan généreux, où la Syrah apporte ses notes épicées et le Sangiovese une expression fruitée. Cet assemblage mise sur un équilibre séduisant entre ampleur, élégance et souplesse.
Notes de dégustation
La robe, le détail du nez et le potentiel de garde ne sont pas précisés. En bouche, le vin se montre plein et souple, avec un mariage de fruité et d’épices qui reflète ses deux cépages.
Accords & Service
Sa structure généreuse accompagnera bien des viandes grillées ou rôties, des plats mijotés et des fromages affinés. Servez-le autour de 16 à 18 °C ; une courte aération en carafe peut aider le vin à s’ouvrir.
Producteur
Il Borro est un domaine viticole toscan associé à la famille Ferragamo, qui l’a acquis en 1993. Le domaine perpétue une tradition viticole régionale tout en développant une gamme de vins ancrés dans le terroir de Toscane.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Il Borro |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscana |
| Cépage | Syrah/Shiraz, Sangiovese |
| Alcool | 13,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Plats épicés, Porc |
Informations de livraison
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