Hubert Lignier, Monthélie 1. Cru Sur La Velle, 2023
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Description
Le Monthélie Premier Cru Sur La Velle 2023 de Hubert Lignier met en valeur le Pinot Noir de la Côte de Beaune dans un registre floral, concentré et marqué par une belle minéralité. Cette cuvée Premier Cru se distingue par l’équilibre entre ampleur et finesse, ainsi que par une finale de belle longueur.
Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur des notes florales. En bouche, le vin allie concentration et fraîcheur minérale, avec une matière équilibrée qui préserve la finesse du Pinot Noir et une belle persistance en finale.
Accords & Service
À servir autour de 16 °C. S’il est dégusté jeune, un passage en carafe de 30 à 45 minutes peut l’aider à s’ouvrir. Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un veau délicat ou des plats aux champignons.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | Hubert Lignier |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Pinot Noir |
| Alcool | 13,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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