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Hubert Lignier, Clos de Vougeot MG, 2023

Hubert Lignier

Issu du Clos de Vougeot, l’un des grands crus historiques de Bourgogne, ce Pinot Noir 2023 signé Hubert Lignier se distingue par l’alliance d’une t...
Millésime
2023
Cépage
Pinot Noir
Alc.
13,50 %
Volume
1500 ml

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Description

Issu du Clos de Vougeot, l’un des grands crus historiques de Bourgogne, ce Pinot Noir 2023 signé Hubert Lignier se distingue par l’alliance d’une texture ronde et juteuse avec une structure ferme et puissante. Présenté en magnum de 1,5 litre, il est taillé pour une belle occasion et une dégustation à plusieurs, tout en gagnant à patienter pour révéler pleinement son expression.

Notes de dégustation
La robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. Le vin offre une matière ronde et juteuse, soutenue par une trame ferme et puissante ; sa finale persistante prolonge la dégustation. Encore jeune, il a besoin de temps pour s’ouvrir et trouver son équilibre.

Accords & Service
Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un gibier à plumes ou des préparations aux champignons, dont les saveurs s’accordent bien avec le Pinot Noir bourguignon. Servez-le autour de 16 à 18 °C. Une aération en carafe peut l’aider à s’exprimer dans sa jeunesse ; goûtez-le d’abord pour ajuster le temps d’aération.

Informations sur le produit
Type Vin rouge
Producteur Hubert Lignier
Millésime 2023
Pays France
Région Bourgogne
Cépage Pinot Noir
Alcool 13,50 %
Volume 1500 ml
Accord mets-vins
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