Château Hosanna 2010

Le Château Hosanna 2010 est un Pomerol de caractère, où le Merlot apporte ampleur et velouté, tandis que le Cabernet Franc signe une touche aromatique et une belle fraîcheur. Ce millésime salué par Falstaff (95/100) allie profondeur, finesse des tanins et potentiel d’évolution.

Notes de dégustation
Sa robe grenat profonde révèle des reflets rubis. Le nez, généreux et nuancé, mêle mûre, cassis et cerise noire à des notes de mûre séchée, de prune, de réglisse et d’épices douces, avec des accents de terre, de rose séchée et de chocolat. En bouche, le vin est ample et juteux, porté par une fraîcheur remarquable et des tanins mûrs, soyeux et enveloppants. Les fruits noirs et les épices persistent dans une longue finale, ponctuée de cerise mûre et de prune séchée. Il possède un beau potentiel de garde et peut encore évoluer en bouteille.

Vinification
Issu de l’appellation Pomerol, le vignoble de Château Hosanna bénéficie du terroir caractéristique de la rive droite bordelaise, où les sols argileux contribuent à la richesse et à la structure des vins. L’assemblage réunit Merlot et Cabernet Franc. Les informations disponibles ne précisent pas les méthodes de vendange ni les détails de vinification de ce millésime.

Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec un rôti de bœuf, un filet de canard, une épaule d’agneau ou des champignons poêlés. Une heure de carafage peut aider le vin à s’ouvrir, surtout s’il est dégusté jeune ; sur une bouteille plus âgée, privilégiez une ouverture délicate et goûtez avant de décider de le décanter.

Producteur
Château Hosanna est une propriété de Pomerol intégrée au portefeuille de la famille Moueix en 1999, après avoir fait partie du domaine de Certan-Giraud. Son vignoble de taille confidentielle et son emplacement au cœur de l’appellation contribuent à sa réputation de producteur de Pomerol recherché, reconnu pour des vins alliant densité, élégance et capacité de garde.

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