höfflin Weisser Burgunder Löss 2023 - 0,75l
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Description
Ce Weisser Burgunder 2023 de höfflin met en avant un pinot blanc au profil frais, herbacé et résolument structuré. Sa vive acidité et son élégance fraîche, caractéristiques d’un millésime marqué par un ensoleillement limité selon la description du vin, lui donnent une personnalité affirmée.
Notes de dégustation
Le nez se montre discret. En bouche, une fraîcheur herbacée et végétale s’exprime avec netteté, portée par une acidité franche et une structure marquée. L’ensemble conserve une élégance fraîche et une finale au caractère plutôt sec et herbacé. Les informations disponibles ne précisent pas son potentiel de garde.
Accords & Service
Son acidité vive accompagnera bien des poissons, des fruits de mer, des volailles ou des plats de légumes aux herbes. Servez-le frais, autour de 8 à 10 °C. Un passage en carafe ne semble pas nécessaire ; l’ouvrir quelques minutes avant le service devrait suffire.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | höfflin |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Baden |
| Cépage | Pinot Blanc |
| Alcool | 11,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins |
Informations de livraison
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