höfflin Rufus Cuvée Löss/Lehm 2022 - 0,75l
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Description
Le Rufus Cuvée 2022 de höfflin marie Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot dans un rouge allemand généreux, inspiré de la tradition des vins de Cabernet. Sa richesse fruitée, relevée de nuances épicées, lui a valu 15/20 chez GreatestWines.
Notes de dégustation
Le nez évoque les baies mûres et confiturées, avec des notes piquantes de poivron et un caractère épicé. En bouche, le vin se montre ample et puissant, porté par une structure affirmée et un ensemble équilibré.
La robe n’est pas précisée dans les informations disponibles. La structure laisse envisager un potentiel de garde à court terme, mais aucune durée de conservation précise n’est indiquée.
Vinification
La mention « Löss/Lehm » renvoie à des sols de loess et d’argile. Les informations fournies ne précisent ni les méthodes de récolte ni les choix de vinification.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C. Sa matière généreuse et ses accents épicés accompagneront volontiers des viandes grillées, un rôti de bœuf ou des plats mijotés. Une aération en carafe d’environ 30 minutes peut aider à assouplir ses arômes avant le service.
Informations sur le produit
| Type | Vin rouge |
| Producteur | höfflin |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Baden |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alcool | 11,50 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Pâtes, Apéritif |
Informations de livraison
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