Hensel Weingut, DF Cuvée Rotwein Trocken, 2021
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Description
La cuvée DF 2021 du Weingut Hensel est un rouge sec, léger et juteux, issu de la région viticole du Pfalz. Ses notes de fruits noirs et sa finale légèrement épicée lui donnent un profil accessible et gourmand.
Notes de dégustation
Sa robe est rouge. Le nez et le palais évoquent les fruits noirs, avec une texture légère et une expression juteuse. La finale est délicatement épicée. À apprécier plutôt jeune pour profiter de son fruité ; son potentiel de garde n’est pas précisé.
Accords & Service
À table, il accompagnera volontiers des charcuteries, des grillades ou des plats simples à base de légumes rôtis. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Une longue aération n’est pas nécessaire ; quelques minutes dans le verre suffiront.
Informations sur le produit
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