Henri Germain Bourgogne Pinot Noir Cote d'Or 2022
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Description
Issu du millésime 2022, présenté comme exceptionnel, ce Bourgogne Pinot Noir Côte d’Or de Henri Germain séduit par un fruit mûr et généreux, équilibré par une acidité fraîche et des tanins fins. Une expression accessible et soignée du Pinot Noir bourguignon.
Notes de dégustation
Sa robe rouge rubis accompagne un nez de framboise mûre et de fraise. En bouche, le fruit est ample et gourmand, soutenu par une trame de tanins délicats et une fraîcheur qui apporte de l’équilibre.
Il peut être apprécié dès maintenant pour son fruit éclatant. Son potentiel de garde précis n’étant pas indiqué, conservez-le dans de bonnes conditions si vous souhaitez le laisser évoluer.
Accords & Service
Il accompagnera volontiers une volaille rôtie, un filet de porc, des champignons poêlés ou un plateau de charcuteries fines. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 16 °C. Une courte aération en carafe peut l’aider à s’ouvrir, sans être indispensable.
Informations sur le produit
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