Domaine Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Cuvee Marie Beurrier 2011 MG

Issue du Domaine Henri Bonneau, la Cuvée Marie Beurrier 2011 est un Châteauneuf-du-Pape de Grenache proposé en magnum, un format qui accompagne particulièrement bien l’évolution du vin. Jeb Dunnuck lui a attribué une note de 90–92/100 dans The Wine Advocate, saluant un profil déjà séduisant et concentré.

Notes de dégustation
Le nez s’ouvre sur la cerise kirschée, les herbes aromatiques du bouquet garni, la garrigue provençale et une touche de viande sanguine. En bouche, le vin se montre de corps moyen à plein, concentré et charmeur, avec une expression généreuse du Grenache.

Accords & Service
Servez-le autour de 16 à 18 °C avec un agneau rôti aux herbes, un gibier à plume ou une daube provençale. Un passage en carafe peut l’aider à s’ouvrir, mais goûtez-le d’abord : le commentaire disponible le décrit comme déjà difficile à résister.

Producteur
Le Domaine Henri Bonneau est l’un des noms emblématiques de Châteauneuf-du-Pape, associé à des vins de caractère qui expriment le Grenache et le terroir méridional de l’appellation. La Cuvée Marie Beurrier compte parmi les cuvées réputées du domaine.

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