Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2023
€257,00/pcs
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Description
Issu du climat Clos de la Mouchère, exploité en monopole par Henri Boillot, ce Puligny-Montrachet Premier Cru 2023 est élaboré à partir de Chardonnay. La mention monopole distingue cette cuvée : le domaine est le seul propriétaire et producteur de vin sur cette parcelle.
Accords & Service
À servir autour de 11 à 13 °C, avec un poisson noble, des noix de Saint-Jacques ou une volaille à la crème. Une ouverture quelques minutes avant le service peut suffire ; un passage en carafe bref est envisageable si le vin paraît réservé, en prenant soin de ne pas trop le réchauffer.
Producteur
Henri Boillot est un producteur bourguignon reconnu pour ses vins de Chardonnay, notamment ceux de la Côte de Beaune. Le domaine signe des cuvées issues de terroirs prestigieux de la région, dont ce climat de Puligny-Montrachet détenu en monopole.
Informations sur le produit
| Type | Vin blanc |
| Producteur | Henri Boillot |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Alcool | 14,00 % |
| Volume | 750 ml |
| Accord mets-vins | Fromage, Poisson, Porc, Plats végétariens |
Informations de livraison
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