Hampden Rum Fire 63%

Le Hampden Rum Fire est un rhum jamaïcain intense, embouteillé à 63 % vol. Sa puissance et son profil « funk », débordant de fruits tropicaux et de notes singulières, en font une référence pour les amateurs de rhums expressifs. Il a remporté une médaille d’or au New York World Wine & Spirits Competition en 2019.

Nez & Palais
Au nez, une explosion de banane mûre, de mangue et d’ananas s’accompagne d’olives vertes et de notes marquées de caoutchouc, de camphre et de diesel. Un bouquet audacieux, fidèle au caractère exubérant du rhum jamaïcain.

Suggestions de service
À déguster pur, en prenant le temps de découvrir ses arômes, ou à utiliser avec mesure dans un cocktail. Une petite dose apporte une belle intensité à un daiquiri préparé avec un rhum plus doux. Il se marie aussi avec un soda au pamplemousse ou une ginger beer.

Distillerie
Produit par Hampden Estate, distillerie jamaïcaine reconnue pour ses rhums au caractère puissant et très aromatique. Rum Fire illustre particulièrement bien le profil « funk » associé à la maison.

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