Haardt Hills Riesling 2025 alkoholfrei white

Le Haardt Hills Riesling 2025 offre une expression fraîche et fidèle du Riesling de Pfalz, sans alcool. Élaboré selon une vinification traditionnelle puis désalcoolisé grâce à une technologie particulièrement douce, il mise sur l’authenticité du cépage plutôt que sur le compromis.

Notes de dégustation
Son profil aromatique évoque les agrumes et les fruits à noyau mûrs. En bouche, une acidité vive et élégante apporte fraîcheur et précision, dans un style léger et animé qui reflète son origine pfälzoise. Aucun potentiel de garde précis n’est indiqué ; son profil frais invite à le déguster dans sa jeunesse.

Vinification
Les raisins proviennent de vignobles de Pfalz cultivés depuis des générations par des exploitations familiales. Le vin est élaboré selon des méthodes traditionnelles, puis son alcool est retiré par un procédé particulièrement doux, conçu pour préserver ses arômes, sa structure et sa profondeur. Les détails concernant les sols, les vendanges et les étapes précises de vinification ne sont pas communiqués.

Accords & Service
Sa fraîcheur accompagne volontiers les poissons, les fruits de mer, les salades et les plats végétariens aux notes citronnées. Servez-le bien frais, autour de 8 à 10 °C ; le carafage n’est pas nécessaire.

Nous livrons sous 1 à 5 jours ouvrables, à domicile ou en point relais, selon votre choix.

La livraison est gratuite, en point relais comme à domicile.

Nos cavistes partenaires expédient principalement via UPS, DHL et DPD. Nous livrons partout en Belgique.