Guigal La Landonne 2000
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Description
La Landonne 2000 est une Côte-Rôtie de caractère, issue de l’une des parcelles les plus réputées d’E. Guigal. Élaborée à partir de Syrah, elle illustre le style puissant et structuré de ce terroir emblématique du Rhône septentrional.
Notes de dégustation
À maturité, elle peut dévoiler une robe grenat profonde et des arômes évolués de fruits noirs, d’épices, de cuir et de notes fumées. La bouche, ample et concentrée, est soutenue par des tanins fermes qui s’assouplissent avec le temps.
Le millésime 2000 est aujourd’hui à apprécier pour son évolution, tout en pouvant encore se garder selon les conditions de conservation et l’état de la bouteille. La description fournie évoque toutefois La Mouline et non La Landonne : ces notes ne permettent donc pas de confirmer le profil précis de cette bouteille.
Vinification
La Landonne provient d’un coteau escarpé de Côte-Rôtie, dans la partie septentrionale de l’appellation, où la Syrah s’épanouit sur des sols schisteux. Les vendanges sont réalisées à la main sur ces pentes difficiles d’accès. Guigal est notamment connu pour l’élevage prolongé de ses grandes cuvées en fûts de chêne ; les modalités exactes de vinification et d’élevage de ce millésime ne sont pas précisées ici.
Accords & Service
À servir autour de 16 à 18 °C avec un agneau rôti, un gibier en sauce ou une pièce de bœuf grillée. Une ouverture préalable peut lui être bénéfique ; privilégiez une aération douce et goûtez régulièrement, car une longue décantation pourrait atténuer les arômes évolués d’un vin de cet âge.
Producteur
Fondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs majeurs de la vallée du Rhône. Ses cuvées de Côte-Rôtie, dont La Landonne, La Mouline et La Turque, ont contribué à la renommée internationale de l’appellation.
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