Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2001

Issue exclusivement de Syrah sur la Côte Brune, Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2001 est une cuvée parcellaire de grande concentration, réputée pour sa puissance et sa longévité. Elle fait partie des grands vins de Côte-Rôtie du domaine, aux côtés de La Mouline et La Turque, et révèle aujourd’hui une belle maturité tout en conservant du potentiel.

Notes de dégustation
Sa robe profonde, entre rubis sombre et presque noire, annonce un vin intense. Le nez complexe associe cassis et prune mûre à des notes de graphite, de tabac, d’olives noires et de viande fumée. Avec l’évolution, apparaissent aussi des touches de réglisse, d’herbes et de minéralité.

Vinification
Les raisins proviennent de la Côte Brune, dans la partie septentrionale de la vallée du Rhône, et sont récoltés à la main. La Syrah bénéficie d’une longue macération, puis le vin est élevé environ 42 mois en fûts neufs de chêne français. Le millésime 2001 est aujourd’hui équilibré et déjà expressif, mais peut encore évoluer en cave.

Accords & Service
Sa structure et ses arômes se prêtent particulièrement bien aux viandes de caractère, comme un gibier rôti, une côte de bœuf ou un agneau aux herbes. Servez-le entre 16 et 18 °C et prévoyez une aération en carafe d’une à deux heures pour lui laisser le temps de s’ouvrir.

Producteur
Fondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, la Maison E. Guigal est devenue l’un des producteurs emblématiques de Côte-Rôtie et de la vallée du Rhône septentrionale. Ses cuvées parcellaires, dont La Landonne, contribuent à la renommée de la région pour les Syrah de garde.

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