Guigal Assortment 2015 ( 1x La Landonne. 1x La Mouline. 1x La Turque) (75 CL x3)
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Description
Ce coffret réunit les trois cuvées emblématiques de Guigal en Côte-Rôtie : La Landonne, La Mouline et La Turque, toutes en millésime 2015. Il offre une occasion rare de comparer trois expressions de grands terroirs de la vallée du Rhône septentrionale, entre puissance de la Syrah et élégance apportée par le Viognier dans certaines cuvées.
Notes de dégustation
Le millésime 2015 donne des vins concentrés, aux robes profondes et aux arômes mûrs. La Landonne, élaborée à partir de Syrah, se distingue généralement par ses notes de fruits noirs, d’épices et de cuir ; La Mouline séduit par un profil plus floral et velouté ; La Turque associe fruit intense, épices et structure ample. Les trois vins peuvent être appréciés après aération, mais leur potentiel de garde leur permettra aussi d’évoluer pendant de nombreuses années en cave.
Vinification
Les raisins proviennent des pentes escarpées de Côte-Rôtie, où les sols et les expositions varient d’un lieu-dit à l’autre. Les vendanges y sont réalisées à la main, compte tenu de la forte déclivité des coteaux. La Landonne est généralement composée de Syrah seule, tandis que La Mouline et La Turque associent Syrah et une petite proportion de Viognier. Les cuvées sont élevées longuement en fûts de chêne, selon la méthode de la maison.
Accords & Service
À table, ces vins accompagneront une côte de bœuf, un agneau rôti ou un gibier en sauce ; des champignons sauvages et des plats mijotés leur conviendront également. Servez-les autour de 16 à 18 °C. Une décantation d’une à deux heures est conseillée pour les bouteilles jeunes, en manipulant avec précaution les vins plus âgés.
Producteur
Fondée en 1946 par Étienne Guigal à Ampuis, la maison Guigal est devenue l’un des noms incontournables de la vallée du Rhône septentrionale. Elle a largement contribué au rayonnement de Côte-Rôtie, notamment grâce à ses cuvées parcellaires La Mouline, La Landonne et La Turque, reconnues pour leur identité distincte et leur aptitude à la garde.
Informations sur le produit
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