Gröhl Pinot Noir Oppenheimer Herrenberg 2009 - 1,5l

Issu du Pinot Noir et du millésime 2009, ce vin du vignoble Oppenheimer Herrenberg séduit par son profil généreux et élégant. Présenté en magnum de 1,5 litre, il est taillé pour les repas de fête et les grandes tablées.

Notes de dégustation
Sa robe est décrite comme profondément rouge. Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges, relevés par des épices et une touche de vanille. En bouche, il se montre ample et élégant, avec un bel équilibre entre le fruit et l’acidité. La finale, longue et agréable, évoque le bois et le chocolat. Déjà marqué par l’évolution du millésime 2009, il est à apprécier dans son état actuel ; les informations disponibles ne permettent pas de préciser son potentiel de garde restant.

Accords & Service
À servir avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés. Une température de 16 à 18 °C mettra en valeur ses arômes. Une ouverture à l’avance peut être utile ; goûtez-le avant de le carafer, car un vin de cet âge peut être délicat.

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